スタッフブログ

花粉症対策におすすめのお料理です!

日中はやっと暖かくなってきましたが、皆様体調はいかがでしょうか。
ニュースでもだいぶ前から花粉の散布情報が出てきています。
花粉症の方にとっては、1年で一番辛い時期かと思います。

お食事処『心音』では、そんな方々のお力に少しでもなれる様に、
身体の免疫効果を上げる事が期待出来る食材を使ったお料理を
期間限定で販売します^^

今回は特に大葉(しそ)に特化したお料理を中心として5品考案しました!

3月5日㈫~3月19㈫までの15日間限定です。


☆大葉とオレンジのグリーンスムージー  380円   
大葉は殺菌作用に優れ、アレルギー症状を抑える働きを持つ。オレンジでビタミンアップ!

 


☆〆鯖キムチユッケ   650円   
青魚(サバ)に含まれるドコサヘキサエン酸とエイコサペンタエン酸は効果が期待できます!

 


☆ホエー豚ベーコンと舞茸のしそ風味 和風パスタ  1,000円   
舞茸にはアレルギーの原因物質であるヒスタミンの分泌を防ぎ炎症を促進する遺伝子の発現も抑えてくれる効果があります。

 


☆三元豚と蓮根のキムチ炒め御膳(ご飯大盛無料)  1,380円   
発酵食品のキムチで腸内の乳酸菌力を高め、免疫力を上げる効果が期待出来ます。
レンコンにはタンニンなどのポリフェノールが多く含まれ、花粉症を抑える働きが期待出来ます。

 


☆乳酸菌が生きて届く!ヨーグルトプリン    ~自家製大葉シロップ添え~ 480円   
      腸の調子を整える善玉菌を活性化させる乳酸菌はヨーグルトが一番!

 

全て販売価格は税抜きとなっております。

 

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています。

お食事処 心音スタッフ 小玉

 

その他のメニューはこちらからご覧いただけます。