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秋の新メニュー
ご紹介!!

こんにちは‼ 飲食社員の角田です。 いつも当館をご利用いただきありがとうございます。                                                                                                               現在秋の新メニューを飲食社員一同で作成を行っております。                                                                                                                                                  まず、メニューの考案、試作を経て試食を行っていただきメニューとして出すのか、手直しが必要なのか、                                                                                                                      完全にボツなのかを決めていく私達もドキドキの試食会です。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 先月8月20日に第2回目の試食会を行いました‼                                                                                                                                                             残念ながら私の考案した料理の中にもボツになった物もありとても残念です。                                                                                                                                     是非、皆様にも召し上がっていただきたかったですが力及びませんでした。                                                                                                                                    採用になった料理の方は是非楽しみにしていてくださいませ‼

【牛ホルモンの陶板焼き】880円

プリプリとした牛ホルモンとにんにくの効いた特製タレを
卓上にてお好みの焼き具合に焼き上げる
おかずにもおつまみにもオススメの逸品です。

秋味!! 8種の天ぷら盛り合わせ 1080円

牡蠣、ホタテ、鰯、海老、南瓜、茄子
エノキ、春菊の8種類を天つゆと卓上の藻塩で頂く
こちらも、おかずにもおつまみにもモチロン!!
お蕎麦やうどんにもピッタリの逸品です。

後一度、試食会があります、それによっては手直しもありご紹介した物とは少し内容が変わるかもしれませんが
9月9日を目処に秋メニューをスタートさせる予定ですので皆様に喜ばれる物を提供出来るよう
飲食社員一同、秋メニュースタートに向け精一杯頑張っていきます‼

それまでは、各月のイベント料理や夏メニューを楽しんでくださいませ‼

(写真は現在作成中の物ですので内容が変更になる事もあります。)

お食事処 心音スタッフ  角田